Presented by Yumegurance

２０２０年２月２日に実施された風間浦村鮟鱇感謝祭の様子です。鮟鱇汁と鮟鱇鮨のセットの前売り券２００枚はすでに完売済み。この日発売された当日券２００枚に対してたくさんの人が朝から並びました。

　主役の鮟鱇は悠々と泳いでいました（これから裁かれるのも知らずに・・・）

　たくさん並んだ地元商工会に所属する出店。（店が閉まるのが早すぎです！せめて終了１時間前くらいまでは開けてくれると、小腹がすいた観光客や、鮟鱇汁を逃した人たちの受け皿になるのではないでしょうか？来年に期待ですね(^_-)-☆）

　やっと並んでゲットできた当日券の６１番札です。１時間半寒い中待ちました。この後、さらに券と引き換えるためにもう一度並んで待つことになります。そうしてやっと手に入れた本券です。（これは仕組みが本当にわかりにくかったです。もう少し単純な仕組みが良いかと・・・？）

　何度も待ち、寒さに耐えながらやっとありつけた鮟鱇汁、そして鮟鱇鮨です。海鮮が得意でない自分でもおいしくいただけました。やはり新鮮な鮟鱇だとこんなにおいしくなるんですね。鮟鱇に感謝です。

　鮟鱇なべを作っているところです。ここから直接食べてみたい・・・

　その後行われた鮟鱇の雪中切りです。地元の漁師であり旅館の大将であり調理人であるさが旅館のご主人が実演しました。生きた鮟鱇を見事にさばいていました。

　風間浦村の富岡村長さんも、祭りの中を一生懸命歩いて村の宣伝役を務めておられました。積極的に関わる姿にとても好感がもてます。また風間浦村に来たいと心から思いました。

by T-K